| ２００４ |
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特別頒布会 |
京都伏見の老舗酒造会社、北川本家の代表する酒、「富翁～とみおー～」が今年も仕込みが終わり、発売です。
先駆けて 特別頒布会を致します。
★★★ １１月 ★★★
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◎ |
 純米吟醸 祇園小町 1.8㍑
伏見の「伏水」と、米・米麹だけで醸した純米吟醸酒。
お米の命を生かした自然の芳香とまろやかな風味。
アルコール度数15.3％ 日本酒度+4.0度 酸度1.3ｍｌ
原料米：五百万石・日本晴 精米歩合58％ |
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◎ |
 本醸造 越前杜氏 1.8㍑
すっきりとした飲み飽きのしない通ごのみの本醸造酒。
アルコール度数14.8％ 日本酒度+3.0度 酸度1.2ｍｌ
原料米：五百万石・日本晴 精米歩合68％ |
★★★ １２月 ★★★
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◎ |
 純米吟醸 純金酒 1.8㍑
伏見の「伏水」と米・米麹だけで醸した純金箔入りの純米吟醸酒。
やわらかな口当たりとほんのりとした芳香の味。
アルコール度数15.3％ 日本酒度+4.0度 酸度1.3ｍｌ
原料米：五百万石・日本晴 精米歩合58％ |
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◎ |
 新米新酒 しぼりたて 1.8㍑
今年も穫れたての新米から醸した一番搾りの新酒が仕上がります。新米新酒しぼりたては、深まりゆくこの季節ならではの味わいです。
アルコール度数17.8％ 日本酒度+2.0度 酸度1.5ｍｌ 原料米：五百万石・日本晴 精米歩合73％ |
 ＊各月に 「わらびの里」のちりめん山椒40ｇがついています。
期間：２００４年１１月～１２月
会費：4,000円×２回 （別途 お届け先により送料・消費税がかかります）
お届け日：毎月中旬辺り 弊店よりご連絡致します。
締切日：１０月３０日
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★株式会社北川本家
創業は酒株制度が起こった明暦３年（１６５７年）以前昔より伏見には８３軒の造り酒屋があり、「鮒屋の酒」は、伏見の代表酒として三十石船に乗って淀川を下り、大阪へ、さらに江戸に運ばれました。明治４３年十代目北川三右衛門が中国の四書五経より「富此翁」を見つけ酒銘を「富翁」としました。「富此翁」の富は、貧富を表すのではなく、精神的な豊かさを言い「心の豊かな人は晩年になって幸せになる」と言う意味です。
★「わらびの里」
京都山科・牛尾山のふもと、静かに流れる音羽川。自然の風雅を背景に、料亭「わらびの里」がちりめんじゃこ１匹１匹に至るまで厳選し丹精込めた手造りの逸品をご賞味ください。
お問い合わせはこちらまで。
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