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弊店のフランス駐在特派員からのご報告です。彼の名は「MASATOくん」です。 今後、ちょくちょくお邪魔しますので 宜しくお願いします。 この前、11月20・21・22日にボーヌでワイン祭りが開催されました。 このワイン祭りは「栄光の3日間」と呼ばれ、ボーヌの町では あちこちのドメーヌやワイン屋で テイスティングが行われています。 僕はこれらのテイスティングは無料だと思っていたのですが、各会場ごとに 15〜30ユーロも払わないといけなかったのです。 これには少しショックでしたが、もっと価格の高いワインを何本も飲めることを考えると、満足感がでてきました。 僕はボーヌの中心にあるワイン屋でテイスティングをしました。 そこは2002年など若いワインもありましたが、1981年ものの古いワインもあり十分に楽しめました。ちなみにワインは: Vin Blanc ・Montagny 1er cru Le Vieux Chateau 2000 Domaine L.Denizat ・Meursault 1er cru Les Charmes 2000 Domaine R .Monnier Vin Rouge ・Maranges 1er cru La Fussiere 2002 Domaine M .Charleux ・Echezeaux Grand cru 2000 Domaine C .Clerget ・Volnay 1er cru Santenots 1993 Domaine R .Ampeau ・Chambertin Grand cru 1981 Domaine Camus これだけ飲んで20ユーロでした。 この次に行ったのは、一番大きな会場であり 約3000種類で約10000本のワインが展示されているところです。 この会場は入場料として15ユーロ払い、後はこのすべてのワインが飲み放題です。 これには驚きました。ワインは北のシャブリから南のボジョレーまで幅広くあります。 それぞれ地域や村ごとにブースがあり、テイスティングしていきます。 小さいドメーヌから大きいドメーヌまでワインは様々です。 このように喜んでいたのですが、ワインを見てみると、ほとんど半分ぐらいが2004年ものでした。これもワインですが、まだマロラティック発酵もされていないものを瓶詰めして、出されていました。 この状態のワインを飲む機会は、まず一般的にないので勉強にはなりましたが、そのワインを見る(テイスティング)という面では、むずかしいです。 正直、もっと完成されたワインを提供してほしいと思いました。 なので僕は2002年と2003年を中心にテイスティングしていきました。このように初日である20日は過ぎていきました。 |