今回のワイン会は 京の奥座敷 貴船の里、料理旅館「栃喜久」での 川床の醍醐味に酔いながら 料理とワインのマリアージュを楽しみました。 着いてすぐ、温泉で汗を流し、12時からの宴。 深閑の緑、爽やかで少し冷気を含む風。清流のせせらぎ。 自然に包まれ、日々の疲れが 癒された楽しいひとときの3時間でした。 ★ワインリスト クレマン・ダルザス・ブリュット ルバイヤード・コウシュウ・シュール・リー 2004 ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・レ・クロ 2003 ショレイ・レ・ボーヌ 2000 ウーデンハイマ‐・キルヒベルグ・ロゼ・アイスワイン 和食にも ワインがよく合うのだと再確認!! 番外は ニュージーランド産(市販されていません!) ソーヴィニヨン・ブラン ピノ・ノワール 貴腐ワイン でした。 NOBLE RIESLINGの素晴らしい余韻がいつまでも続く中 帰路に着きました。 しかし、本当に皆さん楽しそうでしたね。屋外でのワイン会も開放感があっていいものですね! |