ブラックスワンⅡ THE DARK PHOENIX
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名 称ブラックスワンⅡ THE DARK PHOENIX
容 量720
蔵 元白杉酒造
都道府県名京都府
酒の種類純米酒
醸造年-
使用米丹後産ミルキークイーン
精米歩合60%
酵 母黒麹
日本酒度
酸 度
アルコール度15%
特 徴甘酸っぱさが特徴の黒麹100%で仕込む純米酒「BLACK SWAN」の 留めを水の代わり 更に純米酒「BLACK SWAN」で 仕込んだ貴醸酒です。完成した日本酒で 日本酒を仕込む、終わらないループのような仕込み方はブラックスワンを黒鳥から不死鳥へと変身させ より濃密で甘酸っぱくと変化させています。  639
  
販売価格2,640 [税込]

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